第9章 下厨

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回去的路上,青芷犹豫了片刻,问:

“姑娘,此乃何人?竟让您这般敬着?”

阮绵轻轻一笑道:

“他是当年我爹军中旧友之子,家中遭了难,特来京中投亲。

奈何亲人早已不在,他无处可去,我特意留他在咱们这里暂住些日子。

他家曾有恩于咱们,理当奉为上宾。”

短短时间,阮绵脑中已经为那厮想好了一个身份。

三人听后明白了,点点头。

“此事勿要声张。”阮绵又补充了一句。

“是。”三人齐齐答道。

便是姑娘不叮嘱,他们也不会出去乱说,若被外人知道他家姑娘留了外男住在这里,姑娘的名声还要不要了?

回到院子后,阮绵径直去了膳房,她的院子里单独设有一间的膳房,专门负责她及她院中人的饮食。

此时膳房里只有两个当值的中年妇人,正在一旁的矮桌上吃茶闲聊,见她进来了都赶紧起身见礼。

阮绵叫她们起身。

“姑娘怎么亲自来了?您想吃什么着人吩咐一声便是,何劳大冷天儿的跑这一趟?别再冻着喽!”

两个媳妇一边笑着收拾矮桌上的茶点,一边忙将袖子卷起打算开始干活。

“两位嫂子不用忙,你们坐吧,我打算明儿早晨做些吃食,先来准备上。”

阮绵说着便卷起了衣袖,用袖缚绑住了,露出一双细白嫩藕般的皓腕。

两个媳妇相视一眼,皆了然,站一旁边熟练的打下手,边说笑:

“姑娘明日要亲自下厨?莫不是沈公子会来?”

“废话!除了沈公子,谁有这么大福气,劳咱们姑娘为他洗手调羹汤?”

“说的也是,咱们姑娘真真儿贤惠,沈公子回回来,都能吃到咱们姑娘亲手做的饭食,这福气恐得修了几十辈子呢!”

......

阮绵面颊微红,并不理会她二人的打趣。

她拿出个面盆,舀了两碗面进去,又揪了些面肥放进去,倒上温热的水,将面和均匀,揉成了个白白的面团,最后用软纱棉被将面盆覆盖严实。

现在天气冷,放置一晚,明早等她起来,面就发好了。

幼年时她和沈维桢都跟着自家父亲在泽州城多年,那里属北方,喜面食,他二人也自小形成了喜吃面食的习惯。

阮绵素日喜好吃食,偶有闲暇也会跟着膳房的厨娘们学习烹煮,她最拿手的几样都是沈维桢最喜欢的。

之后,她又清点了几样食材,将明日所需之物都放置在一处,才跟两个媳妇告辞离开。

第二日,天还未亮,阮绵便起身穿衣,简单梳洗后来至膳房。

昨日那两个媳妇还在,一个已将旺火烧上了灶,一个已将今早的膳食备得差不多了。

“姑娘早啊!”二人见礼。

“两位嫂子早!”

阮绵揭开面盆上的棉被,面团早已发好,她调了些碱水倒进去,又将面团揉了会儿,清甜的面香扑鼻。

她要做咸蛋黄小花卷,将煮熟的咸鸭蛋剥开,蛋黄和蛋白分离,流沙的咸蛋黄碾碎放置一边。

把面团再揉一会儿,待里面的气泡少了后,用面杖擀成薄薄的面片。

将金黄的咸蛋黄铺在面片上,再将面片折叠,切成方条形,将方条拉长后拧一下,把两头捏紧,一个小小的花卷完成。

所有花卷都做好后,放进蒸屉上醒发一会儿,待发好再开水上锅蒸。

趁着花卷醒发的功夫,阮绵将浸泡了一夜的粳米放进开了水的锅里熬煮,又将刚

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